En esta edición les contamos acerca de la la producción en la huerta, la avicultura, los talleres en primer año...
HORTICULTURA
En esta oportunidad les mostramos cómo se desarrollan las actividades en la sección. Se comenzó con la preparación de plantines hortícolas en los maples...
También se prepararon almácigos de manera tradicional para que los alumnos vean las diferencias y comparen ventajas y desventajas...
También se continuo con la limpieza y acondicionamiento de los invernaderos...
...y se procedió a la colocación del mulching y sistema de riego por goteo antes del trasplante
En este espacio la semana que viene se trasplantarán especies de tomates, berenjenas y pimiento.
Alumnos de sexto año procedieron esta semana a realizar el deshuesado de pollos para la venta en esa condición...
Muchos de nuestros clientes prefieren el pollos deshuesado, por lo que la escuela los ofrece también de esa manera...
TALLER DE MANTENIMIENTO
Alumnos de primer año realizan semanalmente esta actividad, la de participar de talleres de reparación y mantenimientos de herramientas sencillas...
Todos los alumnos deben participar, pues el objetivo de este espacio es que los alumnos conozcan los diferentes métodos para reparar y/o fabricar herramientas sencillas que les permita desarrollar el área hortícola...
Los jóvenes trabajan en el taller de la escuela con la coordinación del Prof. Alen Peresón.
Los alumnos realizan distintas reparaciones, adaptaciones y fabricación de los elementos que necesitan para la sección...