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COMENZANDO EL AÑO...

 En esta edición les contaremos sobre la construcción del un aula, el desarrollo de un curso y acerca del inicio de algunas producciones...


CONSTRUCCIÓN DE UN AULA

La escuela tiene la imperiosa necesidad de un espacio más que funcione como aula, ya que sólo se cuenta con 5. Luego de varias intervenciones y solicitudes, este año se comenzó con la construcción...


Este es un preciado espacio, ya que los alumnos debían adaptarse a diferentes dependencias de la escuela que no siempre estuvieron adaptadas para el dictado de clases... 


CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
La escuela, junto a la Secretaría de Producción de Malabrigo, organizaron una jornada de capacitación para los alumnos de 5to. y 6to. año; ya que ambos cursos tienen en su desarrollo curricular una materia que trata de la elaboración de productos de origen vegetal y animal, respectivamente.  

El curso estuvo a cargo de la Técnica Verónica Massín, especialista de ASSAL (Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria), quien expuso normativas y procedimientos en todo lo referido a la producción y distribución de alimentos.
 


Este curso les permitirá tener a los alumnos más herramienta, tanto para el desarrollo de las actividades en esos espacios, como para su formación como futuros técnicos agropecuarios.


SECCIONES EN MARCHA
Las secciones de la escuela están comenzando su proceso productivo, sobre todo aquellos entornos que deben acompañar la formación de los alumnos...
El invernadero es uno de los espacios en los que los alumnos de primero estuvieron trabajando, particularmente en la limpieza y adecuación del suelo...
Recordemos que esta estructura está refaccionándose, luego de una tormenta que destruyó el techo y parte de los laterales... 
...es por ello que, en el transcurso de los próximos días, los alumnos de cursos superiores procederán a la colocación del techo.
Otra de las tareas realizadas por los alumnos de primero en TALLER fue la implantación de especies de hortalizas, luego de haberse preparado los tablones... 
Tal como se observa en la foto anterior, algunas especies fueron plantadas en tablones con sistema de mulching y riego por goteo y otros en tablones sin esta protección. El objetivo de los docentes es hacer con los alumnos las comparaciones en el desarrollo de de los cultivos...