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Usted está entrando al resumen semanal de las actividades escolares y productivas de la E.E.T.P. Nº 487

PROMOCIONES

PROMOCIONES

RECOMENDACIONES DE LA SEMANA

Esta semana, "ELSA Y FRED"
una película dirigida por
Marcos Carnevale

Reparto:
Manuel Alexandre, China Zorrilla, Blanca Portillo, Roberto Carnaghi, José Ángel Egido, Gonzalo Urtizberea, Omar Muñoz, Carlos Alvarez Novoa, Federico Luppi
Elsa & Fred
Web oficial
http://www.elsayfred.com/
Sinopsis
Elsa, que tiene 82 años, es una mujer llena de vitalidad y con una imaginación desbordante. Alfredo, algo más joven que ella, ha sido siempre un hombre convencional, serio y responsable. Al quedar viudo, desconcertado y angustiado por la ausencia de su mujer, su hija lo anima a mudarse a un apartamento más pequeño. Es entonces cuando conoce a Elsa, que es vecina suya. A partir de ese momento, ella irrumpe en su vida como un torbellino dispuesta a demostrarle que el tiempo que le queda es precioso y debe disfrutarlo como le plazca.

Aquí el link para verla:

SEMANA CALUROSA Y PRODUCTIVA...

En esta edición, les mostramos algunas experiencias de física realizada por los alumnos de 2° año. además sobre la producción de flores de corte y el área de industrias. también les contaremos acerca de una jornada de educación vial. Disfrútelo...


EXPERIENCIA DE FÍSICA
El prof. Osvaldo Monzón desarrollo esta semana una interesante experiencia con los jóvenes de 2° año. La misma se llevó a cabo en el laboratorio y fue para comprobar el FLUJO LAMINAR.

 Según explicó el profesor, este es uno de los dos principales tipos de flujos de un fluido, y se demostró colocando dos líquidos de diferente densidad y color (agua y vino, ara poder observar mejor el pasaje). 
 Dos recipientes enfrentados y con una división de papel que al correr levemente permiten observar el fenómeno...

 ...Las partículas se desplazan siguiendo una trayectoria paralela.
 En este trabajo, se puede observar que el vino sube, por tener menor densidad que el agua...


FLORES DE CORTE
Esta semana los alumnos de 3° año, continuaron desarrollando su proyecto.

 Recordemos que se trata de la producción de flores de corte, una actividad que hasta el momento la escuela no realizaba...
 De las dos especiies que se comenzaron a producir este año, solo quedan la JERBERAS
 Se continuo con el mantenimiento y corte de las flores disponibles...
Alumnos de 3° con las profesoras Marta Peressón y Mirella Bais


EDUCACIÓN VIAL
Se realizó para toda la escuela una jornada de educación vial. Organizado por los alumnos de 3° año y la prof. Sandra Pividori.
 La misma se llevó a cabo en el comedor escolar con la participación de alumnos y docentes.
 Se explicó a todos cual era el objetivo de la jornada y la metodología a seguir...
 Participó del trabajo el Inspector Municipal de Tránsito Martín Bejarano.
 El mismo desarrolló temáticas relacionadas con la prevención y normativas legales. Luego respondió preguntas de los jóvenes y docentes...
 Finalmente los alumnos debían realizar en grupos, afiches con gráficos y/o frases reflexivas acerca del tema. Aquí algunos de ellos:






Estos afiches fueron explicados y luego expuestos en la galería y aulas. 
La escuela agradece la colaboración del Sr. Martín Bejarano y a la municipalidad por cedernos el profesional para la charla.


ÁREA INDUSTRIAS AGRÍCOLAS
Esta sección también trabajo a pleno esta semana. Sólo les contamos sobre la producción de mamón en almíbar. En próximas ediciones continuaremos con las demás...
 La producción se inicia con el pelado y lavado de la fruta...
 Por cada Kg. de fruta se usan 800Grs. de azúcar. como siempre luego de lavar se colocó la fruta en una lechada con cal (ya explicada en otras ediciones). Luego se prepara el almíbar....
 Luego de unas 2 horas de reposo en la lechada, se saca y se coloca en la olla del almíbar. Allí se deja hervir hasta que tome un color cristalino. Antes de terminar el proceso, se puede colocar jugo de limón para aclarar el almíbar..
 Finalmente la producción es llevada a la sección de ventas para ser etiquetada y  puesta a la venta...
 y a disfrutar....

MEZCLANDO LA CIENCIA, LA CULTURA Y LA TÉCNICA

En esta edición tendremos una muestra cabal de lo que se realiza en la escuela, pues se integra la cultura con la ciencia y la tecnología. Les mostraremos sobre la jornada de Cortázar, les contaremos cómo se realiza análisis de propiedades del suelo y   sobre una visita a un aeroaplicador...


AGRICULTURA SATELITAL
Como todos los años, en el módulo de Máquinas Equipos e Implementos Agrícolas, se realizó una visita al establecimiento del Sr. Lisandro Faccioli, (Aplicaciones Aéreas Faccioli). 
 El objetivo principal de esta visita es que los alumnos conozcan cómo funciona el banderillero satelital en los equipos aéreos y qué beneficios tiene su uso.
 El experimentado piloto mostró a los alumnos de 4° año, cómo se pone a punto el sistema para un correcto funcionamiento en las distintas circunstancias de trabajo...
 Además mostró y explicó los pormenores del equipo aplicador, desde las pastillas hasta la computadora que controla el sistema de pulverización...
¡Muchas gracias Lisandro por tu tiempo y dedicación!


100 AÑOS DE CORTÁZAR
Este martes, los alumnos de 3° año, junto a la profesora Daniela Rambaldo, realizaron  una jornada para conmemorar los 100 años de tan prestigioso autor.

Se comenzó brindando una serie de datos bibliográficos para referenciar sobre su persona y obra...
Julio Florencio Cortázar (Ixelles, 26 de agosto de 1914 - París, 12 de febrero de 1984) fue un escritor, traductor e intelectual de nacionalidad argentina. Optó por la nacionalidad francesa en 1981, en protesta contra el gobierno militar argentino.
Se lo considera uno de los autores más innovadores y originales de su tiempo, maestro del relato corto, la prosa poética y la narración breve en general, y creador de importantes novelas que inauguraron una nueva forma de hacer literatura en el mundo hispano, rompiendo los moldes clásicos mediante narraciones que escapan de la linealidad temporal. Debido a que los contenidos de su obra transitan en la frontera entre lo real y lo fantástico, suele ser puesto en relación con el realismo mágico e incluso con el surrealismo.
Vivió casi toda su vida en Argentina y buena parte en Europa. Residió en Italia, España, Suiza y París, ciudad donde se estableció en 1951 y en la que ambientó algunas de sus obras.4

Además de su obra como escritor, fue también un reconocido traductor, oficio que desempeñó, entre otros, para la Unesco.


Tal como lo propusieron los jóvenes y la profesora, luego de la presentación del taller, los cursos trabajaron en grupos leyendo obras del autor... 
Luego,  con las conclusiones se debían realizar collages  que representen el mensaje del libro y/o alguna conclusión que el grupo había sacado...

 
 Esto permitió a los chicos expandir si imaginación, sobre todo por el tipo de escritura mística, surrealista y atemporal que tanto entusiasma a los jóvenes...
 Los trabajos fueron presentados en plenaria y luego expuestos en la galería de la escuela. 
 Los alumnos de 3° también adornaron la galería....

¡FELICITACIONES A TODOS, MUY BUEN TRABAJO...!


ANÁLISIS DE SUELOS
Alumnos de 5° año realizaron en la semana una práctica de análisis de suelos. En esta oportunidad, les contaremos cómo se verificó el pH de los mismos. (En otra edición mostraremos cómo se hace el análisis de nitratos y fosfatos)
Se comenzó tomando muestras de distintos suelos para poder diferenciar la calidad de los mismos. Con el calador se extrajeron tres muestras a 30 cm. de profundidad y se llevaron al laboratorio...

 De cada muestra se hizo una solución de suelo con agua desmineralizada.
 Se dejó decantar un poco y luego se filtraron las muestras en solución...
 Se aplicaron dos sistemas para averiguar el potencial de hidrogeniones; uno conocido como "el de la cintita" (tiras con reactivos). Esta tira se humedece brevemente en la solución y se extrae el exeso de agua. Se deja secar un instante y se compara el resultado con el CROMA que trae la caja de las mismas..
 En este caso, el resultado de la muestra fue pH 6. Levemente ácido, un resultado esperable pues la muestra pertenecía a un lote al que se le había incorporado mucha materia orgánica  y estaba  en proceso de mineralización...
 También se aplicó la técnica con equipos digitales, que fueron anteriormente calibrados por los alumnos. El resultado fue el siguiente...
 Un suelo levemente ácido y dos levemente alcalinos. Resultado más que también era esperable por el lugar e historial de los lotes en los que se extrajo las muestras...

SEMANA CORTA PERO INTENSA

En esta edición les contamos qué se conmemoró en estos días, (entre ellos el día de la alimentación y el día del respeto a la diversidad cultural ). Además les mostramos cómo los alumnos de 2° año aplicaron técnicas de filigrana en móviles, y mucho más...


100 AÑOS DE CORTÁZAR
La próxima semana se llevará a cabo en la escuela una jornada especial para recordar y conmemorar este gran autor. La Prof. Daniela Rambaldo junto a los a los alumnos de 3° año están organizando una serie de actividades
 
 Este es le programa que se distribuyó en la escuela:

Aquí los alumnos de 3° cuentan sobre la actividad:

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DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN
El 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación proclamado por la FAO (Organización de la Naciones Unidad para la Agricultura y Alimentación) quien sostiene que el consumo actual estimado de frutas y verduras es muy variable en todo el mundo.
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PIRÁMIDE NUTRICIONAL
En nuestro país, según la última Encuesta Nacional de Factores de Riesgo (ENFR), se dio a conocer que el consumo diario de frutas y verduras es muy bajo en relación a lo recomendado y sólo el 4.8% de la población consume 5 porciones diarias entre frutas y hortalizas.
Para consumir la cantidad recomendada entre frutas y verduras a lo largo de un día se deben incorporar 5 porciones de 80 gr cada una, dos porciones pueden ser de verduras y tres de frutas. Para esto se recomienda que la mitad del plato en almuerzo y cena tenga verduras. Lo ideal es consumirlas crudas para conservar todas las vitaminas e incorporar variedad de colores. A su vez se pueden incluir frutas como postre o entre comidas: frescas, en ensaladas o asadas con cáscara.
RECOMENDACIÓN DE LA SECCIÓN HORTÍCOLA...
En ésta primavera las frutas y verduras de estación son: repollo, choclo, acelga, espinaca, alcaucil, frutilla, radicheta y coliflor. Los tubérculos como la papa o batata muy consumidos en nuestro país,  no se cuentan entre las frutas y verduras.
PASOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
  • Apostar por una vida saludable al mantener, diariamente, una alimentación variada que incluya alimentos de los seis grupos.
  • Comer con moderación según las porciones indicadas en cada grupo de alimentos para conservar un peso saludable.
  • Con el objetivo de rendir más durante el día se debe comenzar con un desayuno que incluya leche, pan y fruta.
  • Los lácteos son necesarios en todas las edades. Procurar consumir, por lo menos, medio litro de leche por día.
  • Incluir frutas y verduras de estación cada día de la semana y en cada una de las comidas.
  • Disminuir el consumo de azúcar, dulces, bebidas azucaradas, golosinas y productos de repostería.
  • Controlar la ingesta de carnes, fiambres, embutidos, manteca, margarina, quesos, crema de leche, mayonesa y frituras; esto se debe al alto contenido en grasas que poseen.
  • Limitar el consumo de sal y de los alimentos con alto contenido de ésta.
  • Elegir dentro de cada grupo de alimentos los más adecuados al presupuesto familiar.
  • Para prevenir las enfermedades trasmitidas por alimentos hay que cuidar su higiene, desde la compra hasta el consumo.
MIRÁ ESTE VIDEO:
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12 de Octubre "Día del respeto a la diversidad cultural"
Tradicionalmente, el 12 de octubre fue conocido como "Día de la Raza". Pero, en el año 2010, el Poder Ejecutivo Nacional envió al Congreso un proyecto de ley para modificar el nombre de "Día de la Raza" por "Día de la Diversidad Cultural Americana”. En esta fecha se promueve la reflexión histórica y el diálogo intercultural acerca de los derechos de los pueblos originarios.
Este día  pone en debate e invita  a la reflexión acerca del 12 de octubre, como fecha de una importancia e implicancia histórica, que debe entenderse desde una mirada atenta y crítica de lo sucedido para conocer nuestro pasado, comprender nuestro presente y construir nuestro futuro. Es por ello que en la escuela se llevó a cabo el acto conmemorativo de tan importante fecha.
 De esta manera se busca, promover desde distintos organismos, una reflexión permanente acerca de la historia y encaminar hacia el diálogo para una diversidad cultural y la promoción de los Derechos Humanos de nuestros pueblos originarios. 
 Surge la necesidad de reivindicar la comunidad aborigen como originaria de nuestros suelos, desmitificar la historia impuesta de la “civilización o barbarie”, acercándonos a la historia de las comunidades originarias como pueblo guerrero y defensor de nuestro suelo en los años de la conquista española. Se realizaron reflexiones y observaron videos...
Una verdadera fecha para recordar, celebrar y trabajar para el bienestar de todas las culturas; que merece discusión y debate intenso en las aulas de todas las escuelas del país. Aquí un fragmento de una presentación musical de pueblos originarios que tratan el tema:

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MÓVILES PRIMAVERALES
En el área de Lenguajes Artísticos, la profesora Vanesa Rossatti  propuso a los alumnos de 2° año aplicar técnicas distintas para embellecer aún más esta época del año.
 
Con la utilización de la técnica de filigrana y con materiales simples como las cartulinas de colores, lo jóvenes desplegaron tuda su creatividad... Una pequeña muestra:







DÍA DE LAS MADRES
Para este domingo, éste es el fraternal saludo de la escuela agrotécnica para todas ellas:
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