Huerta Orgánica
Este es un tema que en reiteradas oportunidades se solicita al blog, por ello describimos aquí algunas características. Si bien es un modelo productivo importante desde el punto de vista ambiental, también se realiza en la escuela un modelo comercial; ya que los alumnos deben tener las dos alternativas para comparar y evaluar.
Entre las ventajas más importantes de este sistema podemos nombrar:
- Mejora del uso del agua y nutrientes del suelo.
- Mayor sanidad del producto.
- Mejores condiciones ante heladas y sequías.
- Equilibrio de especies plagas y predatoras y por lo tanto el manejo de la plagas es integral (M.I.P.)
- Menor erosión.
- Uso equilibrado de nutrientes del suelo.
La preparación del suelo también es especial, ya que se inicia con una descompactación profunda pero sin invertir horizontes. Esto se logra con las layas que se construyen en la escuela...
La siembra también es diferente; mientras que en una huerta convencional se arman los tablones por especie, aquí se plantea una integración de las mismas con diferentes sistemas radiculares y ocupación del espacio aéreo, de tal manera que las plantas no se "molesten", ni arriba ni abajo.
La siembra consociada en la huerta orgánica permite a las diferentes especies, extraer de diferentes horizontes del suelo, los nutrientes que necesiten; es decir se hará un uso racional del suelo, sin explotarlo. A la vez, en un espacio reducido se podrá tener más superficie productiva de manera racional.
Tal como lo comentáramos en su memento, este sistema de huerta también permite una producción sustentable desde el punto de vista ambiental, no solo porque extrae solo los nutrientes necesarios y en su justo equilibrio, sino porque mejor el uso del agua y mejora las condiciones de la planta ante eventos climáticos como sequías y heladas. Esta es justamente una foto del día de la mayor helada en la zona:
Acto 17 de Agosto
Este martes por la tarde se llevó a cabo en el patio de la escuela, el acto conmemorativo en memoria del General José de San Martín. Participaron del mismo alumnos, docentes y personal en general presentes en ese momento.
El acto estuvo plagado de ejemplos de honorabilidad que dejó el General San Martín. Es por ello que en diferentes oportunidades, los jóvenes destacaron las acciones del prócer tanto en su vida personal como profesional; dejando claro el patriotismo que lo movilizó siempre.
Para finalizar el acto cada curso expuso una síntesis de sus apreciaciones sobre un video documental observado durante la mañana en el que se mostró todos las aristas del "Cruce de los Andes". El documental llamado "La marcha silenciosa" fue debatido por cada curso, para luego elaborar las apreciaciones que comentáramos.
