En esta edición, les contamos sobre la evolución de alguna secciones de producción y por supuesto, enviamos un mensaje para estas Pascuas de Resurrección...
FRUTILLAS 2012
Se está preparando todo para comenzar con la campaña 2012 de las frutillas en la escuela. Se procedió a preparar el suelo descompactándolo y homogeneizando los agregados.
Luego se realizaron los camellones con el surcador y se colocaron con los alumnos el mulching para prevenir la competencia con malezas y la evaporación del agua. Paralelamente se instaló el sistema de riego por goteo debajo del mulching.
Este año, (según comento el Prof. Antonio Fabbro, encargado del área), se plantarán menos plantines para lograr un modelo productivo más rentable. También comentó que la variedad será la FESTIVAL y que se ha adquirido a una prestigiosa empresa del sur argentino que garantiza la calidad.
En próximas ediciones comentaremos y mostraremos más...
HUERTA COMERCIAL
Desde el inicio de las clases, la sección de huerta comercial de la escuela comenzó a prepararse para la producción.
Se pasaron herramientas de labranza para descompactar el suelo y homogeneizarlo. Luego se sembraron las especies de otoño invierno como: Rúcula, Lechuga, Acelga, Zanahoria, Remolacha, Perejil, Habas, entre otras...
Otra de las áreas de la huerta comercial está siendo preparada para producir arvejas, ya que el éxito productivo y comercial del año pasado, animó a la sección a aumentar la superficie en este 2012. Como se observa en la foto, se está procediendo al riego por aspersión para mejorar la germinación e implantación de las especies.
Aquí se observa a los alumnos de 2º año preparando el suelo con el motocultivador de la escuela.
Aquí se observa a los alumnos de 2º año preparando el suelo con el motocultivador de la escuela.
FELICES PASCUAS
De acuerdo a la concepción cristiana, durante la Semana Santa se evoca la pasión, muerte y resurrección de Cristo. Es el momento más sobresaliente del calendario litúrgico.
"En la cruz..., ¿fue Cristo el que murió... o fue la muerte la que murió en El? ¡Oh, qué muerte... que mató a la muerte!" (San Agustín)
¡FELICES PASCUAS!