En esta edición les mostramos cómo se está desarrollando un concurso de fotografía, acerca de la maqueta pasa la fiesta del citrus y un especial sobre la producción de quesos... disfrútelo
¡PATIO LIMPITO!
La Escuela de Educación Técnica Profesional Nº 487, propuso para desarrollar en el ámbito escolar el concurso “Patio Limpito”. El mismo consistió en presentar 2 fotos describiendo el ANTES Y DESPUÉS de un mismo patio en el que pueda mostrar el descacharrado, limpieza y ordenamiento de un mismo patio, de tal manera en que se pueda prevenir la proliferación de los mosquitos que ocasionan el Dengue.
Estos son algunos de los trabajos presentados:
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| Antes y Después: DAMARIS Y URIEL - 1º AÑO |
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| ANTES - LUCIANA FRANCO |
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| DESPUÉS - LUCIANA FRANCO |
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| ANTES- NATALI ROMERO MERELE |
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| DESPUÉS - NATALI ROMERO MERELE |
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| ANTES Y DESPUÉS - ESTEBAN QUINTANA |
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| EZEQUIEL CIAN |
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| ANTES - JUAN PETROLI |
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| DESPUÉS - JUAN PETROLI |
MAQUETA CONMEMORATIVA
Respondiendo a la propuesta realizada por la municipalidad local, alumnos de diferentes cursos diseñaron y realizaron una maqueta representativa de tres importantes acontecimientos:
- 200 años de la Independencia
- 25 años de la Fiesta Provincial del Citrus
- 25 años de la Asociación de Apicultores de Malabrigo
Esta maqueta fue expuesta en la entrada de la exposición, junto a las demás de los distintos establecimientos escolares....
PREPARANDO QUESOS
Alumnos de sexto año junto a la profesora Valeria Kröling, llevaron a cabo la producción de quesos caseros en la sala de industrias. Dicha actividad está programada en el área de Industria Agrícolas a Pequeña Escala de Lácteos y Chacinados.
...Se agrega un fermento láctico (yogurt sin sabor). Se deja reposar 30 minutos. Luego se agrega el cuajo (3 centímetros cúbicos). Se deja reposar nuevamente unos 30 minutos.
...Y este es unos de los resultados. Un queso común que puede estar hasta 30 días sazonando dependiendo del gusto del consumidor...
