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SEMANA DULCE Y PATRIOTA

En esta edición, les contamos cómo se recordó al Gral. San Martín, sobre una degustación de miel y acerca de la plantación de nueces de pecán...


RECORDANDO AL GENERAL SAN MARTÍN
El 17 de agosto de 1850 moría en Francia el Gral. José de San Martín, libertador de Argentina, Chile y Perú. Es por eso que cada 17 de agosto en las escuelas argentinas se conmemora el aniversario de su muerte. Este miércoles por la mañana se llevó a cabo el ACTO CONMEMORATIVO en la escuela. 

 
Toda la comunidad educativa se congregó en el comedor escolar para realizar un sentido homenaje al libertador...
En Argentina se lo reconoce como el “padre de la Patria” y el “Libertador” y se lo valora como el principal héroe y prócer del panteón nacional. José Francisco de San Martín falleció en Boulogne-sur-Mer, Francia, el 17 de agosto de 1850. Fue un militar cuyas campañas fueron decisivas para las independencias de la Argentina, Chile y Perú.
Muchas fueron las palabras y los recuerdos de conmemoración; destacándose la sabiduría y simpleza del general que se plasmó en sus tradicionales máximas:




DEGUSTACIÓN DE MIEL
Esta semana, continuando con la Semana de la Miel, se organizó una Degustación de Miel. Dicha actividad fue coordinado por el Prof. Antonio Fabbro y los alumnos de quinto año...
Los alumnos presentaron las particularidades del producto y luego invitaron a formar grupos para realizar la degustación de 7 muestras con diferentes características...


Cada curso formó grupos y pasaban a probar las muestras...
Se debía degustar y luego (en grupos), responder una pequeña encuesta en la que debían identificar las particularidades... 

Muestra 1: Miel Cristalizada. Muestra 2: Miel Calentada a Baño María
Muestra 3: Miel calentada a fuego directo. Muestra 4: Miel Excedida en Temperatura

Muestra 5: Miel con 30% de jarabe de maíz de alta fructosa
Muestra 6: Jarabe de maiz de alta fructosa    Muestra 7: Crema de miel
EN PRÓXIMAS EDICIONES COMPARTIREMOS EL RESULTADO DE LAS ENCUESTAS Y LA PROPIEDADES DE CADA UNA DE ESTAS MUESTRAS...


PLANTACIÓN NUECES DE PECÁN
Alumnos de quinto año en el área de Producción de Frutas, llevaron adelante la plantación de especies de nueces de pecán. 

La primer tarea fue la marcación y hoyado, para luego proceder al plantado...
Una vez plantado, se procedió a el aporque de tierra y riego para que cada especie se adapte a su nuevo espacio...